Investigadores del INIPTA dictaron la primera edición del curso de posgrado sobre “Nano y Microencapsulación aplicada a la industria alimentaria y farmacéutica”
El curso, que inició el pasado 28 de octubre en la Universidad Nacional del Chaco Austral (UNCAUS), contó con la participación de destacados docentes y expertos de renombre nacional e internacional, y un nutrido grupo de asistentes nacionales y extranjeros.