NOTICIA INSTITUCIONALES
INIPTA presente en el XVI Congreso Argentino de Microbiología
Investigadores y becarios del Instituto de Investigaciones en Procesos Tecnológicos Avanzados (INIPTA, CONICET - UNCAUS), presentaron sus avances en el XVI Congreso Argentino de Microbiología, celebrado los días 21, 22 y 23 de agosto de 2024 en la ciudad Buenos Aires.
El Congreso Argentino de Microbiología (CAM 2024), el mayor evento de la Asociación Argentina de Microbiología (AAM), bajo el lema CIENCIA – ARTE – DESCUBRIMIENTO – DESARROLLO, reunió a referentes nacionales e internacionales en diversas temáticas relacionadas con los desafíos de la microbiología actual desde un enfoque multidisciplinario.
El Grupo de Investigación en Química Bionorgánica (GINQUIBIO), y el Grupo de Microbiología de Alimentos presentaron sus avances en el estudio de las propiedades antimicrobianas de complejos de cobre sobre cepas de resistencia intermedia aisladas de centros de salud de Presidencia Roque Sáenz Peña, la conservación de Staphylococcus xylosus ACU-12 y la influencia del cloruro de sodio sobre el comportamiento de un cultivo iniciador autóctono en la producción de salamines artesanales chaqueños.
Las contribuciones del INIPTA, consolidan el compromiso del instituto con la investigación avanzada y su papel activo en la comunidad científica, tanto a nivel nacional como internacional.
