Becaria doctoral de la UNJU realizó una estancia de investigación en el INIPTA para el estudio de granos andinos
Entre los dÃas 20 y 30 de enero, la Lic. Cintya Elizabeth Salinas Alcon llevó a cabo una estancia de investigación en el Laboratorio de Alimentos Funcionales del Instituto de Investigaciones en Procesos Tecnológicos Avanzados bajo la dirección del Dr. Leandro Bustos y del Dr. Franco Emanuel Vasile.
Las actividades estuvieron orientadas a...