Investigadores del INITPA participaron del VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de alimentos
Del 4 al 6 de octubre se realizó en la ciudad de Córdoba, la octava edición del Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Este evento, tuvo como objetivo contribuir al desarrollo de nuevos alimentos y tecnologías en los procesos productivos, promoviendo la cultura de la vinculación y transferencia tecnológica entre los...